Nu a fost nici Valentine's day, nici Dragobete, nici ziua lui, nici ziua mea, nici ziua noastra. A fost Champions league. Dar nu ai nevoie de un motiv anume sa il surpinzi nu? Ma plictisea meciul, deja ghicisem scorul corect. El era atent acolo, eu mi-am...
26 February 2015
Mousse de mango / Mango mousse
Perfect rece, perfect cu frisca si fructe proaspete, perfect simplu, perfect cu pancakes.
Cu un gust proaspat, un desert usor si rapid, care sigur este pe placul tuturor.
Suficient sa il incerci o data. Vei fi cucerit pe loc.
Ingrediente:
1 mango
1/3 cana...
08 February 2015
Banane prajite / Fried bananas
La origine sunt chinezesti.
Mie mi se pare ca sunt o garnitura perfecta pentru orice prajitura.
Merg de asemenea si doar cu un topping de ciocolata sau frisca, astfel devenind rolul principal in farfurie.
Reteta o scriu doar pentru banane...
Ciorba de vacuta / Beef soup
Traditionala ciorba de vacuta, Buna calda servita cu ardei iute si smantana langa. Bogata in legume dar si in carnita :).
Ingrediente pentru 4 portii
Ingrediente:
200gr pulpa de vita cubulete
1 ceapa medie
1 morcov
1 ardei gras
1 telina mica
1...
Cotlet de porc cu sos de miere / Pork chop with honey sauce
Mie de fel nu prea imi place mierea si de multe ori cand am auzit de preparate cu miere am batut in retragere.
De o perioada incerc sa trec peste aceste bariete de a nu manca anumite preparate, incercand sa imi diversific pe cat se poate alimentatia....
Supa crema de parmezan / Parmesan soup
Parmezanul provine din Italia, mai exact din zona Parma, de acolo si numele parmezanului original, Parmigiano-Reggiano.
Este un tip de branza tare, cu un gust usor sec, folosibil in multe preparate.
Supa aceasta are un gust puternic de parmezan, perfecta...
04 February 2015
Cheesecake fara coacere / No oven cheesecake
Ingrediente
300g biscuiti digestivi
10ml apa
400g mascarpone
200g unt rece
200 ml frisca lichida
150g lapte condensat
10g gelatina granulata
Mod de preparare:
Am inceput cu prepararea blatului, dand biscutii prin robotul de bucatarie pentru a-i faramita, dupa...
Subscribe to:
Posts (Atom)