Cheesecake cu fructe de padure

Ingrediente: - 500 grame branza de vacii ( se poate folosi orice alta branza cremoasa) - 200 grame unt - 2 pachete de biscuiti simplii - 1/2 cutie de lapte dulce condensat - 1 pliculet zahar vanilat - 2 oua - 200 gr iaurt - zeama de la 1 lamaie - 500 de grame...

Read More

Omleta Denver

                Ingrediente: - sare - 2 oua - 2 lingurite unt - 2 cepe verzi taiate bucatele - 3 ciuperci taiate feliute - piper negru - 1 ardei rosu taiat fasii - bacon taiat julien                ...

Read More

Ciuperci cu sos de smantana

Ingrediente (3 portii): - 500 de grame de ciuperci Champignon proaspete - 200 de grame smantana - 6 catei de usturoi pisati - 1 canita de ulei vegetal - sare piper boia Mod de preparare: Se curata si se spala ciuperciile, se separa palarioarele de picioruse....

Read More

Ciuperci la cuptor

Ingrediente (3 portii): - 400 gr ciuperci Champignon proaspete - 200 gr cascaval/ parmezan - 200 gr prosciutto - 4 catei de usturoi - 2 canii cu apa - sare, piper,boia Mod de preparare: Ciuperciile se curata si li se indeparteaza piciorusul ( si pe acesta...

Read More

Orez prajit cu ou

Ingrediente/ portie: - 50 de grame orez bob lung - 1 ou - 1 lingura de ulei vegetal - 1 lingura de sos de soia dark Mod de preparare: Orezul se fierbe in apa cu sare, apoi se clateste intr-o sita, cu apa rece. Intr-un wok, se incinge uleiul si se adauga oul batut fara sare si piper, amestecand continuu. Cand oul este aproape gatit se adau orezul, se ameste bine iar mai apoi se va adauga si sosul...

Read More

Vita in sos de stridii

Ingrediente/ portie: - 100 gr muschi de vita - 1 lingurita de sos de soia light - 1 lingurita si jumatate de sos de stridii - 1 varf de degete de zahar - sare si piper - 2 lingurite de ulei de arahide - 1 ardei chilli mic tocat ( depinde de gust) - 1 lingurita...

Read More